एस्टुरियास टूर: उत्तरी स्पेन के सबसे खूबसूरत स्थानों से होकर गुजरने वाला मार्ग

स्पेन के उत्तरी भाग में स्थित अस्तुरियास को स्पेनवासी 'पैराइसो नैचुरल' कहते हैं, जिसका शाब्दिक अर्थ है प्राकृतिक स्वर्ग। यह उपनाम बिल्कुल सही है। यह क्षेत्र ऊबड़-खाबड़ तटरेखा, ऐतिहासिक शहरों, हरी-भरी घाटियों, पिको डी यूरोपा के शानदार पर्वतीय परिदृश्यों और साइडर, पनीर, मछली और साझा करने के लिए तैयार किए जाने वाले बड़े पकवानों पर आधारित व्यंजनों का संगम है। इसके अलावा, कई दर्शनीय स्थल एक-दूसरे के अपेक्षाकृत करीब हैं, जो अस्तुरियास को रोड ट्रिप के लिए एकदम उपयुक्त बनाते हैं। कुछ ही दिनों में, हमने कुडिलेरो और लास्ट्रेस जैसे मछली पकड़ने वाले गांवों का दौरा किया, ओविएडो, गिज़ोन और एविलस जैसे शहरों को देखा, कोवाडोंगा की ओर पहाड़ों में ड्राइव किया और पिको डी यूरोपा में हाइकिंग की। इस लेख में, मैं अस्तुरियास के सबसे खूबसूरत स्थानों की अपनी यात्रा का विवरण साझा कर रहा हूँ।

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अस्तुरियास: प्राकृतिक स्वर्ग

एस्टुरियास का दौरा क्यों?

  • प्रकृति, समुद्र तट और शहरों का एक सुंदर संयोजन
  • स्पेन के कई अन्य क्षेत्रों की तुलना में यहाँ बड़े पैमाने पर पर्यटन कम होता है।
  • रोड ट्रिप के लिए एकदम सही इलाका
  • पिको डी यूरोपा में शानदार पर्वतीय परिदृश्य
  • अपनी विशिष्ट संस्कृति और वातावरण वाले प्रामाणिक स्थान
  • साइडर, स्थानीय चीज़ और साझा करने योग्य व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध

एस्टुरियास से होकर जाने वाला मार्ग

हमारे पास इस रोड ट्रिप के लिए छह दिन थे। एस्टुरियास की अच्छी झलक पाने के लिए यह समय काफी था। अपेक्षाकृत कम समय में ही हमने ऐतिहासिक शहर, रंगीन मछली पकड़ने वाले गाँव, प्रभावशाली प्रकृति भंडार और पिको डी यूरोपा के पर्वतीय परिदृश्य देखे।

इस यात्रा के दौरान, मुख्य रूप से अस्तुरियास के पूर्वी भाग पर ध्यान केंद्रित किया गया था। यहाँ विविधता अद्भुत है। एक दिन आप ओविएडो या गिज़ोन जैसे ऐतिहासिक शहर में घूमते हैं, जबकि कुछ घंटों बाद आप कोवाडोंगा या पिको डी यूरोपा के पहाड़ों के बीच खड़े होते हैं।

हमारा मार्ग कुछ इस प्रकार था:

  • Cudillero
  • Oviedo
  • गिजोन
  • तीनो
  • Ribadesella
  • पीकोस डे यूरोपा
  • कोवाडोंगा की झीलें
  • Avilés

Cudillero

एस्टुरियास से होकर गुजरने वाला हमारा मार्ग कुडिलेरो से शुरू होता है , जो इस क्षेत्र के सबसे प्रसिद्ध मछली पकड़ने वाले गांवों में से एक है। यह गांव एक खड़ी पहाड़ी पर बसा है, जिसके कारण रंग-बिरंगे घर बंदरगाह के ऊपर सीढ़ीनुमा आकृति में बने हुए हैं। इस अनोखी स्थिति के कारण, कुडिलेरो एस्टुरियास में सबसे अधिक फोटो खींचे जाने वाले स्थानों में से एक बन गया है। व्यस्त मौसम के दौरान यहां काफी भीड़भाड़ हो जाती है, लेकिन मई की शुरुआत में यह आश्चर्यजनक रूप से शांत था।

कुडिलेरो को देखने का एक बेहतरीन तरीका है रूटा डे लॉस मिराडोरेस यह पैदल मार्ग आपको गाँव के चारों ओर कई दर्शनीय स्थलों से होकर ले जाता है। रास्ते में, आप संकरी गलियों और सीढ़ियों से होते हुए ऊँचाई पर चढ़ते जाते हैं। सबसे प्रसिद्ध दर्शनीय स्थलों में से एक है मिराडोर डेल गारिटा-अतालाया यहाँ से आप बंदरगाह, रंगीन घरों और अस्तुरियास के तट का मनोरम दृश्य देख सकते हैं।

कुडिलेरो लगभग इटली जैसा लगता है। पहाड़ी की ढलान पर बने घर, संकरी गलियाँ और बंदरगाह का नज़ारा अक्सर मुझे इटली के तटीय कस्बों की याद दिलाते हैं।

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हमारा मार्ग कुडिलेरो से शुरू होता है।
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यह गांव पहाड़ियों के किनारे बसा हुआ है।
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कुछ खूबसूरत दृश्यों के लिए यहां रूटा डे लॉस मिराडोरेस की सैर करें।

Oviedo

ओविएडो, अस्तुरियास की राजधानी है। इसका ऐतिहासिक केंद्र छोटा है, जिससे पैदल चलकर कई दर्शनीय स्थलों को देखना आसान हो जाता है। यहाँ आपको आकर्षक चौक, गिरजाघर, संकरी गलियाँ और पारंपरिक साइडर बार मिलेंगे। ओविएडो सैंटियागो जाने वाले मार्ग पर स्थित होने के कारण, आपको यहाँ कई पैदल यात्री भी दिखेंगे।

शहर के केंद्र से कुछ ही दूरी पर मोंटे नारान्को स्थित है इस पहाड़ी पर सदियों पुराने सांता मारिया डेल नारान्को और सैन मिगुएल डे लिलो के गिरजाघर स्थित हैं। ये दोनों इमारतें एस्टूरियाई पूर्व-रोमनस्क वास्तुकला के सबसे महत्वपूर्ण उदाहरणों में से हैं। पहाड़ी से ओविएडो और आसपास के हरे-भरे इलाकों का सुंदर दृश्य भी दिखाई देता है।

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सदियों पुराना सांता मारिया डेल नारंको

शहर के केंद्र में भी देखने लायक बहुत कुछ है। हम भव्य ओविएडो कैथेड्रल के पास से गुज़रते हैं, कई ऐतिहासिक इमारतों को देखते हैं और टिएरा अस्तुर में दोपहर का भोजन करते हैं स्वाभाविक रूप से, हम वहाँ एक बोतल साइडर भी मंगवाते हैं। अस्तुरियास अपनी साइडर संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है, और कई रेस्तरां और बार में साइडर आज भी पारंपरिक तरीके से परोसा जाता है।

मोस्कोविटास का स्वाद लेना न भूलें चॉकलेट की परत वाली ये पतली बादाम की कुकीज़ ओविएडो की सबसे मशहूर मिठाइयों में से एक हैं। इन्हें सालों से रियाल्टो पेस्ट्री शॉप में बनाया जाता रहा है, जहाँ आप असली मोस्कोविटास का स्वाद ले सकते हैं।

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हम ओविएडो के केंद्र में टहल रहे हैं।
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कैथेड्रल मेट्रोपोलिटाना बेसिलिका डी सैन साल्वाडोर
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केंद्र में आपको खूबसूरत सड़कें और इमारतें दिखाई देंगी।
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ओविएडो नगर पालिका

गिजोन

गिजोन सीधे समुद्र के किनारे स्थित है और उत्तरी स्पेन के सबसे महत्वपूर्ण बंदरगाह शहरों में से एक है। यहाँ के औद्योगिक स्वरूप की झलक आज भी कई जगहों पर देखी जा सकती है, लेकिन साथ ही साथ, शहर में चौड़े समुद्र तट, एक लंबा सैरगाह और एक आकर्षक ऐतिहासिक केंद्र भी है।

शहर का सबसे पुराना हिस्सा सिमाविला है यह पूर्व मछली पकड़ने वाला ज़िला बंदरगाह और सैन लोरेंजो बीच के बीच एक प्रायद्वीप पर स्थित है। यहाँ आप संकरी गलियों, छोटे चौकों और पारंपरिक बारों में घूम सकते हैं। सेरो डी सांता कैटालिना से आपको तटरेखा, बंदरगाह और शहर का सुंदर दृश्य भी देखने को मिलता है। बढ़िया बीयर के लिए, मैं सेनर लुपुलु की सिफ़ारिश करूँगा । यह एक छोटा लेकिन आरामदायक बार है जहाँ टैप और बोतलों में बढ़िया बीयर की अच्छी वैरायटी मिलती है।

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गिजोन एक बंदरगाह शहर है
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प्लाजा मेयर
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गिजोन के पुराने केंद्र की सड़कें
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समुद्र तट का दृश्य

शहर के केंद्र से बाहर लेबरल स्यूदाद डे ला कल्टुरा स्थित है इमारतों का यह विशाल परिसर मूल रूप से खनिकों के अनाथ बच्चों के लिए एक प्रशिक्षण संस्थान के रूप में बनाया गया था। आज, इसमें सांस्कृतिक संस्थान, कार्यक्रम स्थल और एक विश्वविद्यालय परिसर आदि मौजूद हैं। अपने आकार और वास्तुकला के कारण ही यह गिज़ोन के सबसे आकर्षक स्थलों में से एक है।

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संस्कृति का श्रम शहर

लास्ट्रेस से सोट्रेस तक

गिजोन के बाद, हम अस्तुरियास के पूर्व की ओर अपनी यात्रा जारी रखते हैं। यह मार्ग कई तटीय कस्बों, दर्शनीय स्थलों और प्रकृति अभ्यारण्यों से होकर गुजरता है। हरे-भरे पहाड़ियाँ, खड़ी चट्टानें, छोटे-छोटे समुद्र तट और मछुआरे गाँव लगातार बदलते रहते हैं।

रास्ते में हम लास्ट्रेस में रुकते हैं कुडिलेरो की तरह, यह गाँव भी एक पहाड़ी पर बसा है, हालाँकि लास्ट्रेस ज़्यादा शांत लगता है। मिराडोर डी सैन रोके से तटरेखा, बंदरगाह और ढलान पर बने घरों का सुंदर दृश्य दिखाई देता है।

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मिराडोर डी सैन रोके से लास्ट्रेस का दृश्य

थोड़ी दूर आगे रिबाडेसेला स्थित है यह तटीय शहर सेला नदी द्वारा दो भागों में बंटा हुआ है। एक तरफ ऐतिहासिक केंद्र और बंदरगाह है, और दूसरी तरफ एक चौड़ा रेतीला समुद्र तट और सैरगाह है। हमारी यात्रा के दौरान, वहाँ एक बाज़ार लगा हुआ था, और हम देख सकते थे कि स्थानीय लोग क्या-क्या बेच रहे थे।

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हम रिबाडेसेला में थोड़ी देर पैदल चलते हैं।
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स्थानीय बाजार में सॉसेज

अगला पड़ाव क्यूवास डेल अगुआ है यह छोटा सा गाँव अपने आप में भले ही उतना खास न हो, लेकिन यहाँ पहुँचने का तरीका वाकई अनोखा है। गाँव तक पहुँचने के लिए आपको एक सड़क से होकर गुजरना पड़ता है जो एक प्राकृतिक गुफा से होकर जाती है। यह सड़क गुफा के अंदर 250 मीटर से भी अधिक लंबी है। हम गुफा के अंदर से गुजरते हैं और हमें एक पत्थर का मार्टन भी दिखाई देता है।

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इस गुफा से होकर आप क्यूवास डेल अगुआ गांव पहुंचेंगे।
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एक स्टोन मार्टन हम पर नजर रख रहा है।

ऊबड़-खाबड़ तट पर स्थित बुफोन्स डी प्रिया एक विशेष स्थान है । तेज़ लहरों के दौरान, यहाँ चूना पत्थर की चट्टानों में मौजूद दरारों से समुद्र का पानी ज़ोर से ऊपर की ओर निकलता है। चट्टानों से पानी के आने की आवाज़ भी सुनी जा सकती है। हमारी यात्रा के दौरान समुद्र अपेक्षाकृत शांत था, इसलिए हम इस प्राकृतिक घटना को देख नहीं पाए। उफान मारते पानी के बिना भी, यह तटरेखा का एक प्रभावशाली हिस्सा बना हुआ है।

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बुफोन्स डे प्रिया तट पर एक आश्चर्यजनक स्थान था।

सोट्रेस

एस्टुरियास के तटीय कस्बों के बाद, हम सोट्रेस की ओर अंतर्देशीय मार्ग पर आगे बढ़ते हैं यह छोटा सा पहाड़ी गाँव 1.000 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर स्थित है और एस्टुरियास के सबसे ऊंचे गाँवों में से एक है। वहां का रास्ता अपने आप में एक अनोखा अनुभव है। जैसे-जैसे सड़कें घुमावदार होती जाती हैं और पहाड़ करीब आते जाते हैं, तट धीरे-धीरे नजरों से ओझल होता जाता है।

कई पर्यटकों के लिए, सोट्रेस पिको डी यूरोपा में लंबी पैदल यात्रा और भ्रमण के लिए एक आधार का काम करता है। पहाड़ों में आगे बढ़ने से पहले हम भी यहीं रुके थे। गाँव छोटा है, लेकिन पहाड़ों की चोटियों के बीच इसकी स्थिति इसकी कमी को पूरा कर देती है। गाँव और आसपास की चोटियों के सुंदर दृश्य के लिए, आप मिराडोर डी लॉस जोरकाओस जा सकते हैं ।

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सोट्रेस के पहाड़ी गांव का दृश्य

पिको डी यूरोपा में लंबी पैदल यात्रा

हमारे लिए, पिको डी यूरोपा, अस्तुरियास की यात्रा का मुख्य कारण था। यह पर्वतीय क्षेत्र अपनी गहरी घाटियों और ऊबड़-खाबड़ भूभाग के लिए जाना जाता है, जो लंबी पैदल यात्रा के लिए एकदम उपयुक्त है। यहाँ, हम पिको की सबसे प्रसिद्ध लंबी पैदल यात्रा मार्ग , रूटा डेल कैरेस पर चल रहे हैं । यह मार्ग मूल रूप से घाटी से होकर बहने वाली एक जलधारा के रखरखाव के लिए बनाया गया था।

यह मार्ग लगभग 12 किलोमीटर लंबा है और पोंसबोस से काइन तक जाता है। आप खड़ी चट्टानों और संकरे रास्तों पर चलते हैं और घाटी के शानदार नज़ारों का आनंद लेते हैं। हम नियमित रूप से तस्वीरें लेने या नज़ारे का लुत्फ़ उठाने के लिए रुकते हैं। इसी वजह से, इस मार्ग के लिए आमतौर पर अनुमानित लगभग तीन घंटे से हमें थोड़ा अधिक समय लगता है।

पहाड़ों में मौसम बहुत जल्दी बदल सकता है, और हम भी इसे महसूस करते हैं। धूप, बारिश और कभी-कभी हल्की बर्फबारी भी होती रहती है। अच्छे हाइकिंग बूट, पर्याप्त पानी और उपयुक्त कपड़े यहाँ ज़रूरी हैं। रूटा डेल कैरेस गर्मियों में विशेष रूप से लोकप्रिय होता है, और रास्ते के कुछ हिस्से काफी भीड़भाड़ वाले हो जाते हैं।

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पिकोस डी यूरोपा में, हम रूटा डेल केयर्स में पैदल यात्रा करते हैं।
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यह मार्ग लगभग 12 किलोमीटर लंबा है।
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रूटा डेल केरेस पिको पर्वत श्रृंखला में सबसे लोकप्रिय हाइकिंग मार्ग है, और यह पूरी तरह से समझ में आता है।

कैइन में, आप पोंसेबोस वापस जाने के लिए उसी रास्ते पर पैदल चल सकते हैं, लेकिन आप 4x4 वाहन से भी वापसी यात्रा कर सकते हैं। यह अपने आप में एक रोमांचक अनुभव है। हम पिको डी यूरोपा के उन हिस्सों से होकर गुजरते हैं जहाँ आम कार से पहुँचना मुश्किल है। रास्ते में हम कई जगह रुकते हैं और परिदृश्य का एक बिल्कुल नया रूप देखते हैं। एक सुझाव: जीप के बिल्कुल पीछे वाली सीट पर न बैठें। उन सीटों से आपको रास्ते के आसपास का नजारा बहुत कम दिखाई देता है।

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हम एक 4x4 गाड़ी में वापस जा रहे हैं।

कोवाडोंगा और लागोस डी कोवाडोंगा

लागोस डी कोवाडोंगा झीलें पिको डी यूरोपा के प्रमुख आकर्षणों में से एक हैं। ये पर्वतीय झीलें 1.000 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर स्थित हैं और हर साल कई पर्यटकों को आकर्षित करती हैं। झीलों तक पहुंचने से पहले, हम सबसे पहले कोवाडोंगा में रुकेंगे ।

कोवाडोंगा स्पेन के सबसे प्रसिद्ध तीर्थ स्थलों में से एक है। झरने के ऊपर चट्टान पर बना सांता कुएवा मंदिर सदियों से तीर्थयात्रियों को आकर्षित करता रहा है। स्पेन के इतिहास में भी कोवाडोंगा का विशेष महत्व है। परंपरा के अनुसार, 8वीं शताब्दी में कोवाडोंगा का युद्ध यहीं हुआ था, जिसमें पेलायो ने मूरों को हराया था। इस विजय को अक्सर अस्तुरियास साम्राज्य की शुरुआत माना जाता है। हरी-भरी पहाड़ियों के बीच स्थित कोवाडोंगा का बेसिलिका भी तुरंत सबका ध्यान खींच लेता है।

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पवित्र गुफा

उसके बाद, हम झीलों की ओर आगे बढ़ते हैं। रास्ते में मौसम लगातार बदलता रहता है। पहाड़ों के बीच बादल मंडराते रहते हैं, और सड़क पर कहीं-कहीं बर्फ भी जमी रहती है। कुछ मिनट बाद, सूरज फिर से निकल आता है। यह परिवर्तनशील मौसम उत्तरी स्पेन के इस हिस्से की खासियत है।

शिखर पर पहुँचने के बाद, हम लागो एनोल और लागो एर्सिना के किनारे-किनारे चलते हैं झीलों के चारों ओर कई पैदल रास्ते हैं, जो आपको दर्शनीय स्थलों, पहाड़ी घास के मैदानों और झील के किनारों से होकर ले जाते हैं। नीचे लटके बादल परिदृश्य को एक रहस्यमय आभा प्रदान करते हैं।

कृपया ध्यान दें कि सप्ताहांत और छुट्टियों के व्यस्त समय में लागोस डी कोवाडोंगा जाने वाली सड़क अक्सर निजी वाहनों के लिए बंद रहती है। ऐसे में, आप अपनी कार को कैंगास डी ओनिस में पार्क कर सकते हैं और शटल बस से झीलों तक अपनी यात्रा जारी रख सकते हैं।

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पिकोस डी यूरोपा में एक अन्य लोकप्रिय स्थान लागोस डी कोवाडोंगा है।
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एर्सिना झील
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एनोल झील

कंगास डी ओनीस

कैंगस डे ओनिस कई पर्यटकों के लिए पिको डे यूरोपा पर्वतमाला का प्रवेश द्वार है। यह शहर पहाड़ों के बीच स्थित है और कोवाडोंगा और लागोस डे कोवाडोंगा की यात्राओं के लिए एक लोकप्रिय आधार है।

शहर का सबसे प्रसिद्ध स्थल प्यूंटे रोमानो है नाम के बावजूद, वर्तमान पुल का अधिकांश भाग मध्य युग का है। विशाल लटकते क्रॉस वाला यह पुल अस्तुरियास में सबसे अधिक फोटो खींचे जाने वाले स्थानों में से एक है। पुल के आसपास और शहर के केंद्र में, आपको कई रेस्तरां, रेस्तरां और दुकानें मिलेंगी।

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कैंगस डे ओनिस में पुएंते रोमानो

Avilés

हम एविलस में अस्टुरियास की अपनी सड़क यात्रा का समापन करते हैं ऐतिहासिक केंद्र में आकर्षक चौक, आर्केड और संकरी गलियाँ हैं जो आपको बिना किसी पूर्व योजना के घूमने के लिए आमंत्रित करती हैं। प्लाज़ा डेल मर्काडो अवश्य जाएँ। चौक के बीचोंबीच ढका हुआ बाज़ार हॉल है जहाँ स्थानीय लोग खरीदारी करते हैं। चौक के चारों ओर कई कैफे और रेस्तरां स्थित हैं, जो इसे एक जीवंत मिलन स्थल बनाते हैं।

पुराने केंद्र से हम सेंट्रो नीमेयर की ओर बढ़ते हैं। यह आधुनिक सांस्कृतिक केंद्र शहर के केंद्र में स्थित ऐतिहासिक इमारतों के साथ एक आकर्षक विरोधाभास प्रस्तुत करता है।
अगर आप एविलस में हैं, तो यहाँ ज़रूर जाएँ। Mantecado de Avilés. यह स्थानीय व्यंजन शहर में पीढ़ियों से बनाया जा रहा है और एविलेस की सबसे प्रसिद्ध विशिष्टताओं में से एक है।

क्राफ्ट बीयर के शौकीनों के लिए बरहल्ला और सेर्वेसेरिया कैबानोन दो बेहतरीन जगहें हैं। दोनों बार में टैप और बोतलों में मिलने वाली बीयर की अच्छी वैरायटी है और दिन का समापन करने के लिए ये शानदार जगहें हैं।

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एस्टुरियास में हम जिस आखिरी शहर का दौरा करेंगे वह एविलेस है।

पेनास का केप

एयरपोर्ट वापस जाने से पहले, हम काबो डी पेनास में एक और पड़ाव डालते हैं , जो अस्तुरियास का सबसे उत्तरी छोर है। लाइटहाउस के आसपास से बिस्के की खाड़ी का मनोरम दृश्य दिखाई देता है।

साफ़ मौसम में यहाँ से तटरेखा का दूर तक का नज़ारा दिखता है, लेकिन बादल छाए रहने पर भी यह जगह बेहद खूबसूरत लगती है। खड़ी चट्टानें, किनारे से टकराती लहरें और खुला समुद्र, इस यात्रा में पहले देखे गए ऐतिहासिक शहरों और पहाड़ी नज़ारों के साथ एक सुंदर विरोधाभास पैदा करते हैं। यह अस्तुरियास की हमारी यात्रा का एक शानदार समापन है।

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अस्तुरियास का सबसे उत्तरी बिंदु

अस्तुरियास में भोजन और पेय पदार्थ

एस्टुरियास में भोजन करना एक सामाजिक अनुभव है। कई व्यंजन साझा करने के लिए बनाए जाते हैं, और मेज पर कई कटोरियाँ और प्लेटें रखना बहुत आम बात है। इससे आप प्रत्येक व्यक्ति के लिए तुरंत पूरा भोजन ऑर्डर किए बिना विभिन्न व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। इसके अलावा, परोसे जाने वाले व्यंजन अक्सर इतने बड़े होते हैं कि कई लोग उन्हें साझा कर सकते हैं।

कई मेनू में आपको स्थानीय चीज़ और सॉसेज से सजी प्लेटें मिलेंगी। एस्टूरियन व्यंजनों में चीज़ का महत्वपूर्ण स्थान है। इस क्षेत्र में दर्जनों अलग-अलग प्रकार के चीज़ पाए जाते हैं, जिनमें से कैब्रलेस शायद सबसे प्रसिद्ध है। बिस्के की खाड़ी पर स्थित होने के कारण मछली और समुद्री भोजन भी प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हैं।

कैचोपो एक ऐसा व्यंजन है जो आपको अक्सर देखने को मिलेगा इस व्यंजन में वील के दो बड़े टुकड़े होते हैं जिनके बीच में हैम और पनीर होता है, फिर इसे ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटकर सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है। कई रेस्तरां में, एक कैचोपो इतना बड़ा होता है कि कई लोग इसे आपस में बाँट सकते हैं।

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कैचोपो, एक प्रकार का घेरा ब्लू
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यहां परोसे जाने वाले व्यंजन भरपूर मात्रा में होते हैं और आमतौर पर आपस में बांटकर खाए जाते हैं।
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एस्टुरियास से हस्तनिर्मित पनीर
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एस्टुरियन सॉसेज
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पसलियाँ

साइडर हमारे दैनिक जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। पूरे अस्तुरियास में आपको कई पारंपरिक साइडर हाउस मिलेंगे , जिन्हें सिद्रेरिया कहा जाता है, जहाँ साइडर को ही मुख्य स्थान दिया जाता है। यहाँ साइडर को पारंपरिक तरीके से परोसा जाता है। बोतल को गिलास से काफी ऊपर उठाया जाता है, जिससे साइडर ज़ोर से गिलास में गिरता है। फिर आपको थोड़ी मात्रा में ही साइडर दिया जाता है, जिसे गिलास भरने से पहले ही तुरंत पी लिया जाता है।

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साइडर को पारंपरिक तरीके से परोसा जाता है।
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हम टिएरा अस्तुर में साइडर का स्वाद ले रहे हैं।

साइडर के अलावा, हमें आश्चर्यजनक रूप से बड़ी संख्या में अच्छे बीयर बार भी मिले। खासकर गिज़ोन और एविलस में, हमें कई ऐसी जगहें मिलीं जहाँ बढ़िया किस्म की क्राफ्ट बीयर उपलब्ध थी। बेशक, आप वाइन या सैंग्रिया का एक गिलास पीने के लिए लगभग कहीं भी जा सकते हैं।

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एविलेस में बरहल्ला
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एविल्स में एक और अच्छा बियर बार है सेर्वेसेरिया कैबनोन।

एस्टुरियास में रात भर रुकना

इस यात्रा के दौरान, हम अस्तुरियास में फैले विभिन्न स्थानों पर रुके। परिणामस्वरूप, हम हमेशा उन दर्शनीय स्थलों के करीब थे जिन्हें हम देखना चाहते थे। ओविएडो और गिज़ोन जैसे ऐतिहासिक शहरों से लेकर पिको डी यूरोपा पर्वत श्रृंखला और एविलस के निकट तट तक।

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एसी होटल ओविएडो बाय मैरियट
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होटल सिल्केन स्यूदाद गिज़ोन

एस्टुरियास की सड़क यात्रा के लिए व्यावहारिक सुझाव

आपको अस्तुरियास के लिए कितने दिन चाहिए?

हमारे पास अस्तुरियास के दौरे के लिए छह दिन थे। इससे आपको इस क्षेत्र का अच्छा प्रारंभिक अनुभव मिलता है और आप कई प्रमुख स्थलों का भ्रमण कर सकते हैं। हालांकि, कुछ स्थानों पर एक अतिरिक्त दिन बिताना अनावश्यक नहीं होता।

इस लेख में वर्णित मार्ग के लिए, मैं दस दिन की यात्रा का सुझाव दूंगा। इससे आपको ओविएडो, गिज़ोन और एविलस जैसे शहरों को घूमने, पिको डी यूरोपा पर्वतमाला में लंबी पैदल यात्रा करने और रास्ते में दर्शनीय स्थलों, समुद्र तटों या छोटे गांवों में अधिक बार रुकने का अधिक समय मिलेगा।

यदि आप अस्तुरियास के पूर्वी भाग के अलावा पश्चिमी भाग का भी भ्रमण करना चाहते हैं, तो आप आसानी से एक सप्ताह में कुछ दिन और जोड़ सकते हैं। अस्तुरियास जितना लोग सोचते हैं उससे कहीं अधिक बड़ा है, और यहाँ देखने लायक इतनी सारी जगहें हैं कि एक सप्ताह में उन सभी को देखना संभव नहीं है।

अस्तुरियास की यात्रा करने का सबसे अच्छा समय

स्पेन के बारे में सोचते समय कई लोगों की जो धारणा होती है, अस्टुरियास की जलवायु उससे बिल्कुल अलग है। बिस्के की खाड़ी पर स्थित होने और पिको डी यूरोपा पर्वत श्रृंखला की उपस्थिति के कारण, यहाँ का तापमान अक्सर देश के दक्षिणी भाग की तुलना में काफी कम रहता है। यही कारण है कि स्पेन के अन्य हिस्सों की गर्मी से बचने के लिए कई स्पेनिश लोग गर्मियों के महीनों में अस्टुरियास की यात्रा करते हैं।

परिणामस्वरूप, ग्रीष्म ऋतु वर्ष की सबसे व्यस्त अवधि भी होती है। विशेष रूप से लोकप्रिय स्थान जैसे लागोस डी कोवाडोन्गा, पिको डी यूरोपा और कुडिलेरो जैसे तटीय शहर वसंत और शरद ऋतु की तुलना में ग्रीष्म ऋतु में काफी अधिक व्यस्त हो सकते हैं।

हमने मई में अस्तुरियास की यात्रा की। कई जगहों पर पर्यटन का मौसम अभी शुरू ही हो रहा था। हमने यह विशेष रूप से शहरों, पिको डी यूरोपा और विभिन्न तटीय कस्बों में देखा। हालांकि, ध्यान रखें कि मौसम बहुत जल्दी बदल सकता है। हमारी यात्रा के दौरान, हमने धूप, बारिश, कोहरा और यहां तक ​​कि बर्फ का भी अनुभव किया। इसलिए, यदि आप पीक सीजन के अलावा अस्तुरियास की यात्रा कर रहे हैं, तो अच्छी तरह से तैयार रहें।

कार से एस्टुरियास होते हुए

इस मार्ग के लिए कार होना वास्तव में अनिवार्य है। इस क्षेत्र में कई सबसे खूबसूरत स्थान बिखरे हुए हैं, और गंतव्यों के बीच की ड्राइव इस अनुभव का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। मेरी राय में, समुद्र तट के किनारे का मार्ग, पिको डी यूरोपा से होकर गुजरने वाली सड़कें और लागोस डी कोवाडोंगा तक की ड्राइव इस यात्रा के मुख्य आकर्षणों में से हैं।

ध्यान रखें कि पहाड़ों में आपको अक्सर संकरी और घुमावदार सड़कें मिलेंगी। सड़कें खड़ी चढ़ाई वाली हैं, खासकर कोवाडोंगा, सोट्रेस और पिको डी यूरोपा की ओर जाने वाली सड़कें। इसके अलावा, हमारी यात्रा के दौरान हमें कोहरा, बारिश और यहां तक ​​कि बर्फबारी का भी सामना करना पड़ा। इसलिए, धीमी गति से गाड़ी चलाना और दूरी के लिए पर्याप्त समय देना उचित रहेगा।

एस्टुरियास के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या एस्टुरियास रोड ट्रिप के लिए उपयुक्त जगह है?

जी हां, एस्टुरियास रोड ट्रिप के लिए एक बेहतरीन जगह है। अपेक्षाकृत कम समय में, आप ऐतिहासिक शहरों, मछली पकड़ने वाले गांवों, ऊबड़-खाबड़ तटीय क्षेत्रों और पिको डी यूरोपा पर्वत श्रृंखलाओं का आनंद ले सकते हैं। इस यात्रा को मेरे लिए इतना आनंददायक बनाने वाली बात यहां के विविध भूदृश्य ही थे।

अस्तुरियास में सबसे खूबसूरत जगहें कौन सी हैं?

मेरे लिए, पिको डी यूरोपा निस्संदेह यात्रा का सबसे यादगार हिस्सा था। पहाड़ी परिदृश्य, रूटा डेल कैरेस और लागोस डी कोवाडोंगा का संयोजन बेहद प्रभावशाली था। मुझे कुडिलेरो और लास्ट्रेस के तटीय कस्बे भी बेहद आकर्षक लगे। दोनों गाँव पहाड़ी ढलान पर बसे हैं और अस्तुरियास के सबसे खूबसूरत स्थानों में से हैं। बुफोन्स डी प्रिया एक ऐसी जगह थी जिसके बारे में मुझे पहले ज्यादा जानकारी नहीं थी, लेकिन अंततः यह मेरे लिए सबसे बड़े आश्चर्यों में से एक साबित हुई। ऊंची लहरों के बिना भी, यहाँ का ऊबड़-खाबड़ तट देखने में बेहद खूबसूरत है।

एस्टुरियास में बर्फबारी कब होने की उम्मीद है?

पिको डी यूरोपा के ऊंचे इलाकों में वसंत ऋतु तक बर्फ जमी रह सकती है। हमने मई में अस्तुरियास की यात्रा की और लागोस डी कोवाडोंगा जाते समय रास्ते में कई जगह बर्फ की चादरें देखीं। इसके अलावा, पहाड़ों में मौसम तेजी से बदल सकता है। उसी यात्रा के दौरान, हमने धूप, बारिश, कोहरा और बर्फ का अनुभव किया।

क्या अस्तुरियास पर्यटकों से भरा रहता है?

एस्टुरियास कोई अनजान पर्यटन स्थल नहीं है, लेकिन स्पेन के अन्य क्षेत्रों की तुलना में यह काफी शांत प्रतीत होता है। हमने मई में इस क्षेत्र का दौरा किया और विशेष रूप से शहरों, पिको डी यूरोपा और विभिन्न तटीय कस्बों में यह बात महसूस की। कुडिलेरो, कोवाडोंगा और लागोस डी कोवाडोंगा जैसे प्रसिद्ध स्थानों में भी अपेक्षाकृत शांति बनी रही। हालांकि, गर्मियों के महीनों और सप्ताहांतों में यहां काफी चहल-पहल हो सकती है।

क्या अस्तुरियास का पश्चिमी भाग भी घूमने लायक है?

इस यात्रा के दौरान, हमने मुख्य रूप से अस्तुरियास के पूर्वी भाग पर ध्यान केंद्रित किया, लेकिन पश्चिमी भाग भी अपनी खूबसूरत प्रकृति, ऊबड़-खाबड़ तटीय परिदृश्यों और छोटे गांवों के लिए जाना जाता है। यह क्षेत्र आम तौर पर पूर्वी भाग की तुलना में अधिक शांत है और यहाँ बड़े शहर कम हैं। यदि आपके पास एक सप्ताह से अधिक का समय है, तो मैं निश्चित रूप से आपको अपने यात्रा कार्यक्रम में पश्चिमी अस्तुरियास को भी शामिल करने की सलाह दूंगा।

अपनी यात्रा की योजना बनाएं

अस्वीकरण: मेरी अस्तुरियास यात्रा स्पेनिश पर्यटन कार्यालय और टूरिज्मा अस्तुरियास के सहयोग से आयोजित की गई थी । इस लेख में दी गई सभी जानकारी मेरी निजी राय/अनुभव है।

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