Kerstmarkt van Wiesbaden

De Sternschnuppenmarkt in Wiesbaden is geopend van 25 november tot en met 23 december 2025.

Openingstijden:

• Maandag tot en met donderdag: 10.30 tot 21.00 uur
• Vrijdag en zaterdag: 10.30 tot 22.00 uur
• Zondag: 12.00 tot 21.00 uur

De Sternschnuppenmarkt telt ongeveer 104 kraampjes en loopt rondom de Schlossplatz en de Marktkirche. De markt heeft een eigen uitstraling dankzij de blauw-gouden kleurstelling, de verlichte sterren en decoratieve elementen zoals lichtpoorten en grote lelies. De houten hutjes passen goed bij het thema en door de houtsnippers op de grond krijgt de markt een winterse en verzorgde uitstraling.

Het aanbod is gevarieerd en ingedeeld in gastronomie, delicatessen, kunsthandwerk en entertainment. Je vindt er regionale specialiteiten, zoete snacks, kerstdecoratie en ambachtelijk kerstkado’s. Voor kinderen zijn er extra elementen zoals een kerststal, een historisch paardenmolentje en een nostalgische draaimolen. Op korte loopafstand ligt de Mauritiusplatz, waar het grote reuzenrad en de Winterstubb staan. De verwarmde gondels zorgen voor een mooi uitzicht over de verlichte binnenstad en de Winterstubb is een fijne plek om iets te drinken of even pauze te nemen.

Door de indeling, aankleding en winterse toevoegingen voelt de Sternschnuppenmarkt compleet en prettig aan. Wie alles wil zien en ook de omliggende winteractiviteiten meeneemt, kan zich hier gemakkelijk twee dagen vermaken.

Tijdens mijn bezoek heb ik vooral rustig over de markt gelopen en genoten van de sfeer. De kerstmarkt van Wiesbaden heeft me positief verrast. Het aanbod is divers genoeg om regelmatig even stil te staan bij een kraampje en er zijn genoeg lekkernijen die je kan proeven.

Eten op de kerstmarkt

Wiesbaden heeft een mix van regionale gerechten en klassieke kerstmarktgerechten. Je komt hier verschillende soorten braadworst tegen, waaronder de Wetterauer Bratwurst en Frankfurter of Wiesbadener Würstchen. Daarnaast zijn er traditionele gerechten zoals Reibekuchen, Käsespätzle, Flammlachs en Spießbraten. Zoete opties zoals crêpes, Kaiserschmarrn, Schmalzkuchen en chocoladefruit zijn ook verkrijgbaar.

Een kraam die opviel was de Marktbäcker, waar vers brood uit de houtoven wordt bereid. De Dinnete met aardappel, kaas, spek of ui is voor velen een populaire keuze en past goed bij de winterse periode. Verder vind je diverse soepen, ovenaardappels met kwark en brood met raclettekaas.

Wie liever iets mee naar huis neemt, vindt bij de delicatessen kraampjes onder andere mosterd, dipsauzen, honingproducten, likeur, noten, gedroogd fruit en kerststollen. Door deze variatie voelt het aanbod compleet, zonder dat het commercieel of overweldigend wordt.

Drinken op de kerstmarkt

Het aanbod aan warme dranken is groot. Natuurlijk vind je hier de klassieke rode Glühwein, maar er zijn ook veel varianten met extra smaakaccenten. De prijzen liggen gemiddeld tussen de 4,50 en 5 euro.

Naast de standaardvariant worden er onder andere witte glühwein, fruitige varianten en dranken met likeur aangeboden. Een aantal opvallende combinaties die je hier tegenkomt zijn een witte Glühwein met limoncello, een Orangepunch met gember of een variant met kers en een scheutje Amaretto. Wie liever iets anders drinkt, kan kiezen voor warme cocktails, Feuerzangenbowle of een regionale specialiteit: hete Apfelwein, ook bekend als Ebbel-Glühwein. Voor kinderen en iedereen die geen alcohol drinkt, zijn er meerdere alcoholvrije alternatieven zoals warme chocolademelk en Kinderpunsch.

De glühwein wordt geserveerd in speciale Sternschnuppenmarkt-mokken. Veel bezoekers nemen de mok uiteindelijk mee als souvenir, waardoor de borg vaak niet wordt teruggebracht maar wordt ingewisseld voor een blijvende herinnering aan de kerstmarkt.

Wat kun je nog meer doen op de kerstmarkt?

Maar er is meer dan alleen eten en drinken. Voor kinderen is er de Kindersternschnuppenmarkt op de Luisenplatz, met een kleine trein, een draaimolen en een Winterzauberbühne waar wordt geknutseld, voorgelezen en muziek wordt gemaakt. De Wichtelwald decoratie zorgt voor een speelse sfeer en deze markt loopt tot en met 30 december.

Op de Mauritiusplatz vind je het grote reuzenrad met verwarmde gondels en de Hessische Winterstubb. Hier heb je uitzicht over de verlichte binnenstad en kun je terecht voor warme dranken en regionale gerechten. Dit deel blijft geopend tot in januari, dus ook na de officiële kerstdagen is er dus nog iets te beleven.

Op de Markplatz staat een grote kerstboom die is opgebouwd uit meer dan 2.000 kerststerren. In combinatie met het verlichte gebouw is dit een van de mooiste plekken om ’s avonds foto’s te maken. Pal voor het Kurhaus ligt Wiesbaden on Ice op het Bowling Green, de grootste mobiele ijsbaan van Duitsland. De ijsvloer ligt direct voor het Kurhaus, wordt omringd door tenten en horecapunten en je kunt er schaatsen en Eisstock schieten.

Verspreid door de binnenstad vind je naast de eet- en drinkkraampjes ook een aantal stands met handwerk en cadeaus. Het aanbod is behoorlijk divers en gaat verder dan de gebruikelijke kerstdecoratie. Je komt hier onder andere sieraden, barnsteen, glaskunst, houten speelgoed, olijfhouten gebruiksvoorwerpen, wollen accessoires en mutsen en handschoenen tegen. Ook zijn er kraampjes met handwerk uit Tunesië, houten kunst uit het Erzgebirge, keramiek, denkspellen voor volwassenen, natuurzeep, keukengerei en cadeaus met engelen- of kerstthema. Door de variatie en het ambachtelijke karakter kom je hier regelmatig iets tegen dat je niet op andere kerstmarkten ziet.

Naast de Sternschnuppenmarkt is er in Wiesbaden nog een tweede kerstmarkt: de Wiesbadener Waldweihnacht. Deze markt vindt plaats bij het Chausseehaus iets buiten het centrum en wordt elk jaar op zes weekenden vóór Kerst georganiseerd. De Waldweihnacht staat bekend om de bosrijke omgeving met houten hutjes, sfeervolle verlichting en activiteiten zoals knutselworkshops, bakken en soms Eisstockschießen. De openingstijden verschillen per weekend, dus het is verstandig om deze vooraf te controleren.

Ik heb deze kerstmarkt tijdens mijn bezoek niet gezien, maar het lijkt een leuke optie voor wie langer in Wiesbaden blijft of een kleinere kerstmarkt wil bezoeken dan in het centrum.

Met de auto naar Wiesbaden

Wiesbaden is goed bereikbaar via de A66 en A643. Tijdens de Adventsweekenden geldt in veel gemeentelijke parkeergarages een vast tarief van 5 euro per dag (vrijdag tot en met zondag). Dat maakt parkeren in de binnenstad relatief betaalbaar in vergelijking met andere Duitse steden.

Parkeergarages zoals Mauritiusgalerie, City II, Theater en Luisenplatz liggen op loopafstand van de Sternschnuppenmarkt, de Winterstubb, het Kurhaus en de ijsbaan. Ook de parkeergarage onder het Rhein-Main Congress Center is een optie; daar is het dagtarief 6 euro.

De exacte openingstijden en beschikbaarheid kunnen per jaar verschillen, dus het is verstandig om vooraf de actuele informatie te controleren. Houd er ook rekening mee dat je een milieusticker nodig hebt in het centrum van Wiesbaden.

Met de trein naar Wiesbaden

Het Hauptbahnhof Wiesbaden ligt op ongeveer 15 minuten lopen van de kerstmarkt. Er rijden regelmatig bussen richting de Schlossplatz en de Marktkirche. Op de website van ESWE vind je actuele routes en vertrektijden.

Gratis OV op adventszaterdagen

Op de vier Adventszaterdagen kun je in Wiesbaden gratis gebruikmaken van het openbaar vervoer. Dit geldt voor alle lijnen van ESWE, Mainzer Mobilität, regionale bussen, S-Bahnen en regionale treinen binnen het stadsgebied. Het is een fijne en duurzame manier om naar de kerstmarkt te reizen of je door de stad te verplaatsen.

Houd er wel rekening mee dat zaterdag vaak een van de drukste dagen is om de Sternschnuppenmarkt te bezoeken. Als je de drukte wilt vermijden, is een bezoek op een doordeweekse dag meestal rustiger.

Wiesbaden heeft verschillende goede verblijfsmogelijkheden en veel hotels liggen relatief centraal. Populaire gebieden om te overnachten zijn:

• Altstadt / Schlossplatz – ideaal als je dicht bij de kerstmarkt wilt zitten
• Wilhelmstraße – centraal en wat eleganter
• Rond het Kurhaus – rustig gelegen maar nog steeds op loopafstand van de belangrijkste plekken

Tijdens mijn bezoek verbleef ik in Hotel Schwarzer Bock, een klassiek hotel in het centrum. De ligging is ideaal: de Sternschnuppenmarkt, de Mauritusplatz en het Kurhaus liggen allemaal op korte loopafstand. Parkeren bij het hotel is beperkt, maar gasten kunnen gebruikmaken van de parkeergarage bij het Kurhaus. De parkeerkosten worden tijdens het verblijf vergoed en er zijn laadpunten voor elektrische auto’s beschikbaar.

De kamers zijn ruim en het hotel heeft een rustige, historische uitstraling. Het ontbijt bestaat uit een uitgebreid buffet en kost 29 euro per persoon. In de directe omgeving vind je gezellige straatjes met cafés, restaurants en kleine winkels, waardoor de locatie prettig is voor een stedentrip in de winter.