Stadsboterhuis

Het Stadsboterhuis aan de Markt van Delft is een beschermd rijksmonument. Het huis werd gebouwd in 1765 en is voorzien van een bakstenen lijstgevel met een brede middenrisaliet. Dit is een gedeelte van een gevel dat naar voren uitsteekt. Hierboven is een fronton te zien met een stadswapen en het jaartal 1765 in een kroonlijst. Hieronder staat de tekst STADS – BOTER – HUIS – MDCCLXV.

Vroeger werd in dit pand echte Delftse boeter verhandeld. Tuissen 1888 en 1925 was het gemeentelijk politiebureau hier gevestigd en in jaren ’60 het Secretarie van de gemeente Delft en later de afdeling Volkshuisvesting / Centraal Woningbeheer. In 1967 opende de wijnkelder De Keyser en kwam er op de begane grond een winkel voor interieurarchitectuur te zitten. Vanaf 1994 opende in de kelder het restaurant ’t Boterhuis.